top of page

להתחיל את הבוקר- טוב!

  • תמונת הסופר/ת: Efrat Paz Dubinsky
    Efrat Paz Dubinsky
  • 23 באפר׳ 2018
  • זמן קריאה 1 דקות

ארוחת בוקר גדולה משפרת את הפוריות בנשים עם שחלות פוליציסטיות.

כך נמצא במחקר חדש שנעשה ע״י קבוצה ישראלית והתפרסם במגזין יוקרתי.

המחקר כלל 60 נשים במשקל תקין אשר חולקו ל-2קבוצות: קבוצה שאכלה ארוחת בוקר גדולה וארוחת ערב קטנה, וקבוצה שאכלה ארוחת ערב גדולה ובוקר קטנה.שתי הקבוצות אכלו דיאטה שכללה 3ארוחות וצריכתן הקלורית היומית היתה זהה.

בקבוצת ארוחת הבוקר הגדולה, לעומת קבוצת ארוחת הערב, שיעור הביוץ של הנשים עלה ב- 50%.

בנוסף קבוצת ארוחת הבוקר הגדולה הציגה שיפור במדדים הקשורים לרמות סוכר ולתנגודת לאינסולין האופינית לתסמונת השחלות הפוליצסטיות, גם בנשים בעלות משקל תקין.

מחקר זה מצטרף למחקרים נוספים של קבוצה זו, באוכלוסיות אחרות, אשר הראו כי ארוחת בוקר גדולה קידמה ירידה במשקל ושיפרה תנגודת לאינסולין.


השתכנעת? אז מה עכשיו?

קודם כל חשוב להבין מהי ארוחת בוקר, לרוב מדובר על ארוחה שמכילה לפחות 20-35% מהקלוריות היומיות, עד שעתיים מהקימה ולא אחרי השעה 10:00 בבוקר.במחקר המדובר ארוחת הבוקר היוותה יותר מ50% מהקלוריות היומיות.

עבור מי שלא רגילה לארוחה כזאת באופן שגרתי, זה שינוי שיכול להיות מאתגר, אך בהחלט אפשרי.

לא צריך להפוך עולמות, וגם הוספה של ארוחת בוקר קטנה כבר מהווה צעד אל עבר שינוי חיובי.

יש צורך בתכנון מראש, פינוי זמן (שיכול לדרוש גם לקום יותר מוקדם)ויכולה לעזור גם הכנה מראש על מנת לחסוך זמן על הבוקר.


Comments


אפרת פז דובינסקי

דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr.

טל׳: 054-6969766

דוא״ל: efratnut@gmail.com

רחוב נתן אלתרמן 26,

נאות אפקה ב׳, תל אביב-יפו

  • אפרת פז דובינסקי- דיאטנית קלינית

עיצוב לוגו- Studio Latkes

bottom of page